Colágeno – Alimentos que Aumentan su Producción

12 noviembre, 2022 Javier 0 comentarios colageno, piel

Colágeno – Alimentos que Aumentan su Producción

Colágeno – Alimentos que Aumentan su Producción. La dieta juega un papel muy importante en el mantenimiento de la juventud de su piel y eso se reduce a la cantidad de colágeno que produce su cuerpo. Es la proteína que proporciona a la piel su estructura, flexibilidad y elasticidad. A medida que envejecemos, producimos menos colágeno en nuestra piel que causa arrugas y adelgazamiento de la piel.

Ha habido un auge de los suplementos de colágeno en forma de pastillas y polvos, pero no es la mejor manera de aumentar la producción de colágeno de la piel. La diferencia clave es que los alimentos contienen una forma biodisponible de colágeno que su cuerpo puede usar de inmediato. Además, los suplementos de venta libre no están regulados en gran medida. Entonces, aquí hay algunos alimentos principales que mejoran el colágeno de la piel:

Caldo de hueso

El caldo de huesos es una de las fuentes más populares de colágeno. Cocido a fuego lento huesos de animales en agua, este proceso extrae el colágeno de los huesos. Incluso puedes sazonar el caldo con especias. El caldo está hecho de huesos y tejido conectivo, por lo que contiene calcio, colágeno, magnesio, fósforo, aminoácidos y muchos otros nutrientes. Para cuidar la calidad de su caldo, asegúrese de comprar carne de una fuente confiable.

Pollo

La carne blanca contiene tejidos conectivos que son una rica fuente de colágeno dietético, no es de extrañar que tantos suplementos se deriven del pollo. Varios estudios han demostrado que el cuello y el cartílago del pollo son una fuente de colágeno para el tratamiento de la artritis.

Mira esto:

Pescados y mariscos

Al igual que otras carnes, los pescados y mariscos tienen huesos y ligamentos hechos de colágeno. Se afirma que el colágeno marino es uno de los que se absorbe más fácilmente. Sin embargo, no solemos consumir las partes menos deseables del pescado que contienen más colágeno, como la cabeza y las escamas. De hecho, los investigadores han demostrado que la piel de pescado es una fuente de péptidos de colágeno.

Claras de huevo

Los huevos no contienen tejidos conectivos como muchos otros productos animales, pero tienen grandes cantidades de prolina, uno de los tres aminoácidos importantes para la producción de colágeno.

Frutas cítricas

La vitamina C juega un papel destacado en la producción de pro-colágeno, el precursor del colágeno en el cuerpo. Los cítricos como naranjas, pomelos, limones y limas están llenos de esta vitamina. Debes incluir una fruta cítrica a tu dieta diariamente. Puede hacerlo agregándolos a sus cereales o ensaladas.