Qué comer cuando se tiene diabetes.

Qué Comer Cuando Se Tiene Diabetes. La diabetes es una enfermedad crónica que afecta a personas de todas las edades. También se llama diabetes mellitus (DM). Las personas con diabetes suelen tener también otros problemas de salud, como hipertensión arterial, colesterol alto y enfermedades cardíacas. Afortunadamente, hay formas sencillas de mantener la diabetes bajo control para poder seguir comiendo los alimentos que te gustan. Una dieta saludable incluye muchos alimentos integrales, como frutas, verduras, cereales integrales y legumbres. También debes evitar los alimentos ricos en carbohidratos o grasas, como los dulces, las verduras con almidón y las grasas saturadas. Este artículo enumera algunos de los mejores alimentos para las personas con diabetes. No es una lista exhaustiva; las cosas cambian con el tiempo, tus gustos pueden cambiar y nuevas investigaciones pueden indicar que algo no es adecuado para ti. Pero esperamos que esta lista le dé algunas ideas de alimentos para empezar a experimentar hoy mismo.

Qué comer cuando se tiene diabetes.

Come más frutas y verduras.

Cuando se tiene diabetes, es necesario consumir una variedad de frutas y verduras porque son ricas en vitaminas y minerales. Debe comer cinco o más frutas y verduras al día. Las frutas incluyen: Fresas, papayas, plátanos, uvas y la mayoría de las bayas. Las verduras incluyen: Tomates, brócoli, calabacín, pimientos, lechuga y otras verduras de hoja verde, y boniatos. Si se consumen muy pocas frutas y verduras, se puede desarrollar un gusto por lo dulce. Una dieta saludable debe incluir al menos una porción de fruta o verdura cada día. Pero más es mejor. Intenta obtener al menos la mitad de tu cuota diaria de frutas y verduras frescas y naturales.

Consume más cereales integrales.

Te sorprenderá la cantidad de cereales integrales que existen. Son baratos, fáciles de preparar y aportan fibra y nutrientes complejos. Si no consume granos integrales con suficiente frecuencia, puede desarrollar un problema digestivo llamado diverticulosis. Se trata de una afección en la que su tracto digestivo se retuerce y se vuelve “pus”. También puede padecer anemia por la baja ingesta de hierro. Por lo tanto, si quiere prevenir la anemia, debe consumir granos enteros con frecuencia. Si consumes granos integrales pero descubres que no te gustan, puedes experimentar haciendo los tuyos propios. Puede utilizar harinas, cereales, pasta o arroz para hacer sus propias combinaciones de granos integrales.

Consuma menos alimentos con almidón y azúcar.

La caña de azúcar, los boniatos y otras verduras con almidón tienen un alto contenido en carbohidratos y deben evitarse. Asimismo, evite los alimentos que contienen altas cantidades de azúcar o sodio, como: La leche, los embutidos, las salchichas, los dulces, los refrescos, las golosinas y los productos fritos o de pastelería. Si consume estos alimentos, aumentará de peso, incrementará su presión arterial y aumentará el riesgo de desarrollar hipertensión y enfermedades cardíacas.

Coma más proteínas magras.

Las proteínas magras son una buena fuente de proteínas porque sólo contienen cantidades mínimas de grasa. Las proteínas magras incluyen: Las alubias, las lentejas, las judías y otras legumbres, y la carne y el pescado de origen animal. Si consume demasiada carne, especialmente la roja, puede desarrollar una enfermedad de hemocromatosis (color H), una condición en la que su sangre es demasiado rica en hierro. Esto se puede prevenir eligiendo la carne blanca y comiéndola sólo una vez a la semana.

Las verduras de hoja oscura son una buena fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes.

Las verduras de hoja oscura son una buena fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. También son una buena fuente de fibra dietética. Debería comer de dos a tres raciones de verduras de hoja oscura al día. Estas verduras incluyen: Espinacas, col rizada, lechuga, brócoli y mostaza.

Qué comer cuando se tiene diabetes – Conclusión.

Los mejores alimentos para las personas con diabetes son aquellos que son fáciles de preparar, fáciles de encontrar y bajos en azúcar o grasa. Es importante recordar que llevar una dieta sana y equilibrada no significa que haya que comer sólo un tipo de alimentos. Puedes seguir comiendo alimentos que son buenos para ti en combinación con otros alimentos saludables. Sólo tienes que consumir el equilibrio adecuado de alimentos para conseguir una salud óptima. Si está interesado en comer de forma saludable, pero le resulta difícil saber qué comer, o si simplemente no le gustan las recetas, ¡tenemos la solución perfecta! Consulte la lista de alimentos para diabéticos. Este maravilloso recurso contiene una lista de alimentos fáciles y deliciosos que cualquiera puede preparar. No es sólo una lista de comestibles, sino también un plan de comidas, con recetas para cada comida. Esta lista le puede ayudar a crear una lista de compras y asegurarse de que está comprando los alimentos adecuados.

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