Mangostán Beneficios: Qué Es y Como Comerlo

es una pequeña fruta morada del sudeste asiático. Tiene una piel exterior dura y una pulpa dulce, blanca y jugosa. La gente ha descrito su sabor como una mezcla de lichi, melocotón, fresa y piña.

Los agricultores tienden a cultivar mangostán en Indonesia, Malasia, Sri Lanka, Filipinas y Tailandia. En estos países, la gente lo consume como:

• frutas

  
  

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• jugo

• medicina tradicional

El mangostán fresco es difícil de encontrar en los Estados Unidos por dos razones.

Primero, los árboles de mangostán necesitan un clima completamente tropical y mucho tiempo para crecer. Las pequeñas granjas en Hawái y Puerto Rico, iniciadas en la década de 1990, recién ahora comienzan a dar frutos.

En segundo lugar, el mangostán fresco puede albergar plagas cuarentenarias o insectos no nativos de los EE. UU. que podrían amenazar el ecosistema. Significa que los importadores de mangostán deben esterilizar la fruta antes de que ingrese al país. Esto a veces afecta la calidad, el sabor o la vida útil.

Beneficios del mangostán

El mangostán tiene muchos beneficios. Contiene una variedad de compuestos y sustancias que son buenos para la salud humana.

Los beneficios del mangostán incluyen:

altamente nutritivo

De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos , todas las frutas proporcionan nutrientes que son vitales para una buena salud.

Una taza de mangostán enlatado y escurrido contiene: Fuente confiable

• 143 kcal
• 35,1 g de carbohidratos
• 3,53 g de fibra dietética
• 23,5 mg de calcio
• 94,1 mg de potasio
• 5,68 mg de vitamina C

La mayoría de las frutas, incluido el mangostán, son bajas en grasas, sodio y calorías, lo que ayuda a las personas a mantener un peso moderado. También están libres de colesterol, que puede contribuir a enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2 .

La fruta también es una buena fuente de nutrientes de los que a menudo carecen las personas en los EE. UU., como:

• potasio, un mineral necesario para ayudar a mantener una presión arterial saludable
• fibra dietética, que ayuda a las personas a mantener un intestino sano
• vitamina C, que ayuda al cuerpo a sanar cortes y heridas y a mantener sanos los dientes y las encías

Contiene antioxidantes

Los antioxidantes combaten los radicales libres o las sustancias dañinas que pueden acumularse dentro del cuerpo. Los radicales libres pueden contribuir a problemas de salud que incluyen:

• enfermedad del corazón
• cataratas
• cáncer

Los estudios han sugerido que el mangostán contiene antioxidantes. Un estudio de 2015 Fuente confiablepidió a 30 personas que bebieran una bebida a base de mangostán todos los días durante 30 días. Los investigadores compararon su sangre con la de 30 personas que habían consumido una bebida sin mangostán o un placebo.

Al final de los 30 días, el grupo de mangostán tenía un 15 % Fuente confiablemás antioxidantes en su torrente sanguíneo que el grupo placebo.

Antiinflamatorio

La inflamación es una parte normal del sistema inmunológico. Es la manera que tiene el cuerpo de eliminar sustancias extrañas, como bacterias, virus o sustancias químicas.

A veces, la inflamación ocurre innecesariamente. Otras veces, continúa después de que el cuerpo haya eliminado la amenaza. Los médicos llaman a esto inflamación crónica. Puede contribuir a problemas de salud que incluyen:

• cáncer
• enfermedad del corazón
• diabetes
• artritis
• depresión
• enfermedad de alzheimer

En el estudio de 2015 descrito anteriormente, los científicos descubrieron que el mangostán también puede actuar como antiinflamatorio. Concluyeron esto midiendo la proteína C reactiva, una sustancia que señala los niveles de inflamación. Durante los 30 días del estudio, los niveles de esta proteína en el grupo del mangostán se redujeron en un promedio del 46 % Fuente confiable.

Propiedades medicinales

Algunos medicamentos incluyen mangostán como ingrediente, entre ellos :

• metratrim, un medicamento que también contiene Sphaeranthus indicus y puede ayudar a las personas obesas o con sobrepeso a perder peso
• un gel con 4% de mangostán puede ayudar con los dientes flojos y el sangrado en personas con enfermedades graves de las encías o periodontitis
• Algunas cremas hidratantes para pieles grasas.

Es importante tener en cuenta que los estudios sobre los beneficios para la salud del mangostán han sido pequeños hasta ahora. Los científicos necesitan más investigación antes de poder estar seguros.

La Biblioteca Nacional de Medicina dice que no hay suficiente evidencia para decir que el mangostán puede ayudar con:

• Diarrea
• disentería
• eczema
• gonorrea
• trastornos menstruales
• tordo
• tuberculosis
• infecciones del tracto urinario

También desaconseja el uso de medicamentos con mangostán en las siguientes situaciones:

• cuando está embarazada o amamantando, ya que no hay suficiente evidencia para decir que es seguro
• si la persona tiene un trastorno hemorrágico , ya que el mangostán puede retardar la coagulación de la sangre
• durante dos semanas antes de la cirugía, ya que puede aumentar el riesgo de sangrado durante o después de una operación

El mangostán y otros suplementos a base de hierbas también pueden interactuar con algunos medicamentos, como la liraglutida (Saxenda) .

Cómo comer mangostán

Las personas pueden pelar la piel exterior del mangostán y comer los gajos de fruta crudos del interior.

Sin embargo, el mangostán fresco es difícil de encontrar en los EE. UU. Muchos productos a base de mangostán, incluidos suplementos y jugos, están disponibles para las personas que desean obtener los beneficios para la salud del mangostán pero tienen dificultades para encontrar fruta fresca.

Las cosas a tener en cuenta con estos productos incluyen lo siguiente:

• Algunos jugos de mangostán contienen solo pequeñas cantidades de fruta Fuente confiable.
• Los jugos de frutas no contienen la misma fibra dietética que las frutas frescas.
• El mangostán puede perder Fuente de confianzaalgunas de las sustancias que le otorgan beneficios potenciales para la salud cuando los fabricantes convierten la fruta en jugos o suplementos.

Resumen

El mangostán es una pequeña fruta morada que crece en el sudeste asiático. Es difícil crecer e importar a los EE. UU.

Los estudios han sugerido que la fruta tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, todavía no hay suficiente evidencia para probar esto de manera concluyente.

Algunos medicamentos incluyen mangostán como ingrediente. Estos incluyen medicamentos para la obesidad y la enfermedad de las encías. Las personas que están embarazadas, amamantando, tienen un trastorno de la sangre o están a punto de someterse a una operación deben evitar los medicamentos a base de mangostán.

Fuente: https://www.medicalnewstoday.com/articles/mangosteen