La Ración Diaria-Según la Dieta DASH, Incluye los Siguientes Productos

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension: Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión) es una dieta que se ha desarrollado de forma específica para reducir la presión arterial en pacientes con hipertensión.

Sin embargo, más tarde se descubrió que esta también soluciona otros problemas importantes: reduce el colesterol, ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares y la insuficiencia cardíaca, así como normalizar el peso. También fue reconocida como una de las mejores dietas para prevenir la diabetes.

Cereales: no menos de 7 raciones al día (1 ración = 1 rebanada de pan, 1/2 taza de pasta cocida, 1/2 taza de arroz u otros cereales cocidos).
Frutas: no más de 5 raciones al día (1 ración = 1 fruta, 1/4 de taza de ciruelas pasas y similares, 1/2 vaso de jugo).
Hortalizas: 5 raciones al día (1 ración = 1/2 taza de hortalizas cocidas).
Productos lácteos bajos en grasa: 2-3 raciones al día (1 ración = 50 gramos de queso o 150 mililitros de leche).
Semillas, habas, frutos secos: 5 raciones a la semana (1 ración = 40 gramos).
Grasas animales y vegetales: 3 raciones al día (1 ración = 1 cucharadita de aceite de oliva o de semillas de lino).
Dulces: no más de 5 veces a la semana (1 cucharadita de mermelada o de miel).
Líquido: 2 litros al día (agua, té verde o jugo).
Proteína: 200 gramos de carne magra, pescado o huevos. 

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